A vertuta egy jellegzetes, sütőben sült moldáv péksütemény. Picit fárasztó az elkészítése (én legalábbis jobban szeretem az egytálételek készítését), de ha valami moldáv specialitással szeretnénk meglepni ismerőeinket, kiváló vendégváró. És még mosogatni sem nagyon kell utána! :-)
Hozzávalók:
A…
Sajnos a Kárpátok ívén kívül eső terület viharos történelme, a hosszúra nyúlt török-tatár kor nem tett jót a régi épületeknek. Igazán jelentős középkori emlékből rendkívül keveset találunk Moldovában. Ami van: legtöbbször csak néhány csekély falmaradvány, alapfalak emlékeztetnek ezekre az időkre,…
Nem terveztem ezen a héten cikket írni, ezért ez most egy rendkívüli bejegyzés lesz. Nyilvánosságra kerültek a 2014-es népszámlálás eredményei. Az adatok katasztrofálisan rosszak, ennek fényében talán érthető, hogy több, mint három évig kerülték a nyilvánosságra hozatalukat.
Mivel a rengeteg excel…